Aquí encontrarás información sobre aquellas dietas milagrosas que hacen falsas promesas.
En su mayoría estas dietas no son equilibradas, son muy bajas en carbohidratos y en calorías, lo que provoca una pérdida de lípidos del organismo que al mismo tiempo representa una pérdidada de peso rápida.
Cuando se suspenden por unos días el cuerpo tiende a recuperar esta hidratación y se recupera el peso inicial en poco tiempo.
¿Cómo evaluar si una dieta es de "moda"?
En primer lugar se debe pedir consejo a un profesional médico o dietista.
Las prohibiciones exageradas o inclusive totales en algunos de los apartados de equilibrio como son proteínas, grasas y glúcidos o azúcares, harán sospechar de dietas inadecuadas y poco saludables.
Una o unas de las más extendidas son las que permiten comer proteínas y grasas pero prohiben totalmente los glúcidos. Estas pautas originan la formación de cuerpos cetónicos que producen a su vez anorexia (pocas ganas de comer). Pero producen efectos secundarios por exceso de ácido úrico y otros desequilibrios metabólicos poco saludables.
Las advertencias extrañas como puede ser "coma de todo", o "las calorías no importan" son términos poco científicos y posiblemente nos orienten a otra dieta de "MODA".
miércoles, 19 de diciembre de 2007
Las dietas de Moda
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